UNSERE WEIHNACHTLICHEN KÖSTLICHKEITEN…

100% TÄGLICH FRISCH

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#Qualitätmitherz

Unsere Wochenangebote

Wir lassen uns jede Woche etwas Neues für Sie einfallen, die Wochenangebote finden Sie immer an dieser Stelle.

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Seit 1919 Familienbetrieb

Über uns

#Qualitätmitherz

SEIT 1919

Qualität mit Herz

Seit über 100 Jahren verpflichtet sich die Metzgerei Steinmann nun bereits in der vierten Generation zu Spitzenqualität im Fleischerhandwerk. Der traditionsreiche Familienbetrieb verarbeitet täglich schlachtfrische und nachhaltige Erzeugnisse aus der Region für seine feinsten Fleisch- und Wurstwaren. Und dies alles aus eigener Herstellung.
So bilden zum Beispiel alte, bereits vom Urgroßvater überlieferte Rezepturen die Basis für die schmackhafte und in jedem Jahr mehrfach ausgezeichnete „Hausmacher“. Die Kombination von handwerklichem Können, eigener und frischer Herstellung, sowie moderner Verkaufs- und Verarbeitungstechnik, ermöglicht es uns, unsere Produkte immer in bester Qualität unseren Kunden zur Verfügung zu stellen.
Traditionell produziert wird in Ludwigshafen-Edigheim, in unserem eigens EU-zertifizierten Zerlege- und Produktionsbetrieb. Besonderen Wert legen wir dabei auf regional-nachhaltige Produkte und auf eine eigene, täglich frische Produktion. Premium Schweine werden auf dem Schlachthof in Mannheim geschlachtet. Rind, Färsen Angus oder Charolais und Kalbfleisch kommen aus Niederkirchen in der Pfalz und werden direkt auf dem Hof geschlachtet. Dadurch werden Transportwege auf nahezu null reduziert, was für eine hervorragende Fleischqualität entscheidend ist. Auch legen wir bei unserer Auswahl an Betriebe stets höchsten Wert nur die auszuwählen, die wir auch persönlich kennen. Wichtig bei unserer Auswahl sind stets artgerechte Haltungsbedingungen, gesunde Fütterung und saubere Verarbeitung in den Betrieben.
Nicht nur bei unserer strengen Herkunftskontrolle der verarbeiteten Rohstoffe, auch bei unseren täglichen Fachberatungen für Catering-und Partyservices, lautet unsere Philosophie: „Qualität mit Herz“.
Dafür stehen Fleischermeister Gerd Steinmann und das gesamte Team von gut ausgebildeten Frauen und Männern, die in der Herstellung, der Beratung und im Verkauf unsere Kunden fachkundig und freundlich zur Seite stehen.
Bereits im Jahr 2009 wurde die Metzgerei Steinmann als EU-Betrieb zertifiziert und die Gourmet-Zeitschrift „Der Feinschmecker“ wählte die Metzgerei Steinmann im Jahr 2019 nun bereits zum sechsten Mal in Folge zu einem der besten Metzgereien Deutschlands.
Metzgerei Steinmann – Qualität mit Herz!

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Metzgerei Steinmann von damals bis heute

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

WIR VON HIER

Frisches Qualitätsfleisch

WIR SETZEN AUF QUALITÄT!

Nachhaltiges und FRISCHES QUALITÄTSFLEISCH aus unserer Region

Besonderen Wert legen wir bei Metzgerei Steinmann auf unser Fleisch. Täglich frische Produktion und regional-nachhaltige Zucht sind die wesentlichen Geheimnisse unserer prämierten Fleischqualität.
Unser Premium-Schweinefleisch wird jeden Morgen pünktlich um 05:00h schlachtfrisch und noch warm aus dem Schlachthof Mannheim zu uns nach Edigheim angeliefert. Unmittelbar mit der Anlieferung zerlegen und verarbeiten unsere Metzgermeister das Fleisch dann fachgerecht zu verschiedenen prämierten Wurst- und Fleischwaren unseres Familienbetriebes.
Hohen Qualitätsanspruch haben wir auch traditionell bei unserem Rindfleisch. Wir legen dabei nicht nur großen Wert auf regional-nachhaltige Zucht, sondern auch auf kürzeste Transporte wie nur möglich. Wir beziehen daher unser Rindfleisch, Färsen Angus, Charolaise und auch das Kalbfleisch von Bauer Seckinger aus Niederkirchen/Pfalz. Hier wird nicht nur auf größtmögliche Freilandhaltung bei den Tieren geachtet, sondern auch unmittelbar auf dem Hof geschlachtet. Die artgerechte Haltung dort, das hohe Tierwohl und der Wegfall der Transportwege der Tiere: dies sind Faktoren für diese hervorragende Qualität unseres Rindfleisches.
Wir kennen all unsere Partnerbetriebe persönlich und vergewissern uns selbst regelmäßig vor Ort, dass dort nicht nur artgerechte Haltungsbedingungen vorherrschen, sondern auch gesunde Fütterungen stattfinden und auch saubere Verarbeitungen gelebt werden.

Präsentkörbe

Geburtstag, Jubiläum, überstandene Krankheit…

…oder einfach nur ein gutes Geschäft – Anlässe für ein persönliches Geschenk für Freunde, Verwandte,
Geschäftspartner oder Mitarbeiter im eigenen Unternehmen.
Alle Geschenkkörbe sind Einzelstücke – und garantiert nicht im Supermarkt um die Ecke zu kaufen!
Und selbstverständlich haben wir auch für Ihre ganz speziellen Wünsche ein offenes Ohr – stimmen Sie Ihren persönlichen Geschenkkorb einfach mit uns ab.

Unsere Geschenkkörbe sind ab 30€ erhältlich.
Wir freuen uns auf Sie!

Partyhits

Partyhits zum Abholen

Kalte Platte

Leberwurst, Blutwurst, Bratwurst, frisches Schweinemett- kalte Platte vom Spezialitäten-Metzger Steinmann

Rinderbraten

Rinderbraten klassisch zubereitet – mit Kartoffeln, Rotkraut und schmackhafter Soße

Geschnetzeltes

Geschnetzeltes mit leckerer Pilzrahmsoße

Partyhits zum Abholen

Unsere Partyhits zum Abholen – da ist für jeden Anlass was mit dabei.
Alle Partyhit-Menüs bitte mindestens 2 Tage im Vorraus bestellen.
Auch wenn Ihre Feste größer ausfallen, sind wir der richtige Partner. Ob Vereinsfest, Betriebsjubiläum, Geburtstagsfeier, Hochzeit oder ..oder..oder – sprechen Sie uns an.

FILIALEN


Metzgerei LU-Edigheim

Bürgermeister-Fries-Str. 32
67069 Ludwigshafen-Edigheim

Telefon: 0 621 / 66 12 94

ÖFFNUNGSZEITEN:

Mo – Fr   7.30 – 18.00 Uhr
Sa             7.00 – 12.30 Uhr
Mittwoch ab 12.30 Uhr geschlossen


FilialE LU-OPPAU

Karolinenstr. 21
67069 Ludwigshafen-Oppau

Telefon: 0 621 / 65 25 64

ÖFFNUNGSZEITEN:

Mo – Fr     7.30 – 12.30 Uhr
                 14.30 – 18.00 Uhr

Sa             7.30 – 12.30 Uhr
Mittwoch  ganztägig geschlossen

Kontakt

8 + 12 =

Nehmen Sie gerne auf diesem Wege Kontakt zu uns auf. Durch klicken auf die Buttons “nach Edigheim” bzw “nach Oppau” werden Sie zur Wegbeschreibung bei Google Maps geleitet.

Metzgerei Steinmann GmbH
Bürgermeister-Fries-Str. 32

67069 Ludwigshafen

Tel.: 0621 - 66 12 94
eMail: info@metzgerei-steinmann.de