Pfälzer Spezialitäten

Wir bieten eine reichhaltige Auswahl an Pfälzer Spezialitäten. Besonders unser Saumagen ist eine Delikatesse, welche auch von höchster Seite mit Gold prämiert wurde.

Aber auch die anderen Pfälzer Spezialiäten sind ein Gaumenschmaus mit ganz speziellem Reiz!

Hier ein kleiner Auszug unserer Produktpalette:

  • Pfälzer Leberknödel
  • Pfälzer Bratwurst
  • Goldprämierter Saumagen (auch mit Kastanien)
  • "Fleeschnepp" mit Meerrettich
  • Wellfleisch - Kopf, Schnüffel, Bauch
  • Blut- und Leberwürstel
  • Sauerkraut mit Speck
  • Gekochte Rippchen Kamm / Stiel
  • Knuspriger Grillbauch
  • Weißwurst nach Münchner Art
  • Rindswürste, Servela
  • Käseknacker, Wiener, Putenwiener

Des weiteren bieten wir verschiedene Fleischkäsevariationen mit Pfälzer Note an:

  • Fleischkäse klassisch
  • Echter Leberkäse, fein oder grob
  • Zwiebel-Fleischkäse
  • Pizza-Fleischkäse
  • Geflügel-Fleischkäse